Ăn gì sau mổ thoát vị đĩa đệm, gai cột sống?

Sau khi mổ thoát vị đĩa đệm, người bệnh có thể phải đối mặt với những nguy cơ biến chứng như nhiễm trùng, tái phát, thoái hóa cột sống, tổn thương dây thần kinh,… Chế độ ăn uống khoa học đóng vai trò quan trọng trong quá trình phục hồi chức năng sau mổ thoát vị đĩa đệm, cột sống.

1. Ăn gì sau khi mổ thoát vị đĩa đệm và gai cột sống?

Ăn gì sau phẫu thuật cột sống, đĩa đệm? Đây là câu hỏi chung của rất nhiều bệnh nhân và người nhà của họ. Chế độ ăn uống đóng vai trò rất quan trọng trong quá trình hồi phục sức khỏe của người bệnh sau phẫu thuật. Để xây dựng một bữa ăn cân bằng dinh dưỡng và lành mạnh cho bệnh nhân sau mổ thoát vị đĩa đệm, cần lưu ý những thực phẩm sau:

1.1 Thực phẩm giàu protein

Protein là một trong những thành phần quan trọng xây dựng nên các tế bào của cơ thể. Chúng có vai trò thúc đẩy quá trình hình thành các mô mới (cơ, xương) và rút ngắn thời gian lành vết mổ. Vì vậy, người bệnh sau khi mổ thoát vị đĩa đệm, gai cột sống nên ăn những thực phẩm giàu chất đạm, đặc biệt là nhóm chất đạm lành và dễ tiêu như đậu, cá, trứng, nấm, sữa,… Người bệnh lưu ý nên ăn thịt đỏ. hạn chế, vì nó chứa nhiều chất béo bão hòa và có nồng độ axit uric cao, làm tăng phản ứng viêm của cơ thể và gây đau khớp nhiều hơn.

1.2 Thực phẩm giàu canxi và phốt pho

Canxi và phốt pho là hai khoáng chất cần thiết, đảm bảo duy trì mật độ xương. Cần đảm bảo tỷ lệ cân đối giữa hai loại khoáng chất này khi bổ sung cho cơ thể sau khi mổ thoát vị đĩa đệm, gai cột sống. Nguyên nhân là do nếu cung cấp quá nhiều phốt pho sẽ gây mất cân bằng, khiến cơ thể phải huy động canxi từ xương vào máu để điều hòa và từ đó làm giảm lượng canxi trong xương. Những thực phẩm mà người bệnh nên bổ sung vào bữa ăn hàng ngày bao gồm: Sữa, các sản phẩm từ sữa, rau lá xanh, sò, cải ngọt, củ cải, bắp cải, bông cải xanh, hạt điều, nước hầm xương, …

1.3 Thực phẩm giàu vitamin

Thực phẩm giàu vitamin nhóm B bổ sung cho bệnh nhân mổ thoát vị đĩa đệm như sau:

• Vitamin nhóm B: Có trong ngũ cốc nguyên hạt, nấm, bơ, thịt nạc, bông cải xanh, … Vitamin B9, B12 tham gia quá trình tạo máu, vitamin B1 cải thiện tuần hoàn máu, vitamin B2 tăng cường miễn dịch, mang chất dinh dưỡng và các yếu tố chống viêm tái tạo vết thương. Không chỉ vậy, các vitamin nhóm B còn giúp giảm đau dây thần kinh để người bệnh cảm thấy thoải mái, dễ chịu hơn sau phẫu thuật;
• Vitamin C: Có tác dụng chống oxy hóa và tăng sức đề kháng rất tốt, hỗ trợ làm lành các tổn thương ở khớp và đĩa đệm, tăng cường sự dẻo dai của hệ thống dây chằng. Ngoài ra, vitamin C còn giúp tăng khả năng hấp thụ sắt – thành phần quan trọng trong quá trình tạo máu, giúp vết mổ nhanh liền sẹo. Những thực phẩm giàu vitamin C mà bệnh nhân mổ thoát vị đĩa đệm nên bổ sung vào khẩu phần ăn của mình là cam, quýt, chanh, ổi, ớt chuông, dâu tây, bông cải xanh, khoai lang, kiwi,…;
• Vitamin D: Hỗ trợ quá trình chuyển hóa và hấp thụ phốt pho và canxi của cơ thể. Vitamin D có nhiều trong cá, tôm, trứng, nấm, gan bò, ngũ cốc nguyên hạt,…;
• Vitamin K: Có vai trò hỗ trợ quá trình tổng hợp protein cho cơ thể. Vitamin K có nhiều trong gan động vật, thịt lợn, măng tây, các sản phẩm từ sữa,…;
• Vitamin E: Tăng cường hệ thống miễn dịch và giảm đau và viêm. Vitamin E có nhiều trong đu đủ, cà rốt, dầu ô liu, cà chua, …

1.4 Thực phẩm chứa Glucosamine và chondroitin

Glucosamin và chondroitin là 2 hợp chất có tác dụng kích thích sản sinh chất nhờn, làm lành bao xơ, ức chế các enzym gây thoái hóa sụn, tăng cường độ đàn hồi và khả năng vận động của cột sống. Người bệnh sau phẫu thuật cột sống, thoát vị đĩa đệm nên ăn những thực phẩm giàu glucosamin và chondroitin như lạc, hạnh nhân, nước hầm xương, sụn động vật, cá, …

1.5 Các nhóm thực phẩm khác

• Thực phẩm giàu Omega-3: Omega-3 có khả năng kích thích cơ thể tổng hợp collagen để sửa chữa tổn thương và tăng sức bền của bao đĩa đệm. Người bệnh sau khi mổ thoát vị đĩa đệm nên ăn những thực phẩm giàu Omega-3 như cá hồi, quả óc chó, bí đỏ, súp lơ,…;
• Thực phẩm giàu chất xơ: Chất xơ giúp hệ tiêu hóa hoạt động ổn định, kiểm soát cân nặng và giảm áp lực cho cột sống. Đồng thời bổ sung chất xơ giúp chống táo bón do ít vận động sau phẫu thuật. Chất xơ có nhiều trong rau và trái cây tươi;
• Thực phẩm giàu magiê: Magiê là một khoáng chất giúp duy trì mật độ canxi trong xương, do đó củng cố cấu trúc xương. Người bệnh sau khi mổ thoát vị đĩa đệm nên ăn nhiều sữa chua, các loại đậu, rau lá xanh, quả bơ,… để bổ sung magie cho cơ thể.

2. Không nên ăn gì sau khi mổ gai, đĩa đệm?

Ngoài những thực phẩm nên ăn, người bệnh sau khi mổ thoát vị đĩa đệm cần kiêng những nhóm thực phẩm sau:

• Thực phẩm chứa đường fructose và nhân purin: Đây là hai chất làm tăng tình trạng viêm nhiễm và khiến cơn đau trở nên trầm trọng hơn. Vì vậy, người bệnh cần tránh những thực phẩm có chứa đường fructose và nhân purin như nội tạng động vật, dưa chua, cá trích,…;
• Thực phẩm giàu Omega-6: Nếu người bệnh thoát vị đĩa đệm bổ sung quá nhiều thực phẩm này sẽ khiến cơ thể bị giữ nước, cản trở quá trình lưu thông máu trong cơ thể;
• Thực phẩm cay, nóng, quá mặn hoặc quá ngọt: Nhóm thực phẩm này có thể cản trở quá trình hấp thụ canxi và khoáng chất, làm tăng tình trạng viêm nhiễm và khiến cơn đau dữ dội hơn;
• Thực phẩm béo: Loại thực phẩm này làm giảm mật độ canxi trong xương và tăng nguy cơ loãng xương;
• Rượu bia, chất kích thích: Nhóm đồ uống này làm cơ thể giảm hấp thu canxi và các khoáng chất quan trọng dẫn đến xương không được bổ sung canxi. Bên cạnh đó, rượu, bia, cà phê, thuốc lá,… cũng gây ra trạng thái tâm lý không ổn định ở người bệnh, khiến mạch máu giãn nở thất thường, khiến vết mổ lâu lành;
• Thực phẩm khác: Để giảm viêm nhiễm vết mổ, người bệnh nên kiêng đồ ăn lên men, đóng hộp, đồ đông lạnh, đồ nếp (xôi, bánh chưng), trứng, hải sản, thịt đỏ), rau nhựa (rau muống, khoai lang).

Sau khi mổ thoát vị đĩa đệm và gai cột sống, người bệnh cần có chế độ chăm sóc đặc biệt với thực đơn dinh dưỡng phù hợp để vết mổ nhanh lành và sớm phục hồi khả năng vận động. Ngoài chế độ dinh dưỡng thì việc tập luyện sau khi mổ thoát vị đĩa đệm cũng rất quan trọng. Vì vậy, sau khi thực hiện mổ thoát vị đĩa đệm, người bệnh cần tái khám theo lịch hẹn của bác sĩ hoặc khám sức khỏe định kỳ, kết hợp với các bài tập phục hồi chức năng để cải thiện tình trạng bệnh hiệu quả. Tuy nhiên, để thăm khám và phục hồi nhanh chóng, người bệnh nên lựa chọn những cơ sở y tế uy tín, có cơ sở vật chất hiện đại, đội ngũ chuyên gia giàu kinh nghiệm. Bệnh viện Đa khoa Quốc tế Pylora sở hữu đội ngũ bác sĩ chuyên ngành Phục hồi chức năng nhiều năm kinh nghiệm, tận tâm với bệnh nhân. Ngoài ra, Pylora còn có các phân khu như: khu khám bệnh, khu vật lý trị liệu, khu vận động trị liệu,… tất cả đều được thiết kế rộng rãi, trang bị nhiều thiết bị hiện đại, mang lại cảm giác thoải mái. tạo sự thoải mái cho người bệnh để có kết quả điều trị tốt nhất. Đồng thời, Khoa PHCN còn được trang bị hệ thống máy móc trị liệu từ các nước đi đầu về công nghệ như Hà Lan, Nhật Bản,… sẽ mang đến sự hài lòng cho khách hàng sử dụng. dịch vụ của Pylora. Để được tư vấn trực tiếp, vui lòng bấm số HOTLINE hoặc đăng ký trực tuyến TẠI ĐÂY. Tải ứng dụng MyPylora độc quyền để lên lịch nhanh hơn, theo dõi lịch thuận tiện hơn!

Công Ty Cổ Phần Dược Phẩm PYLORA

Địa chỉ : Số 22, Đường 34, Phường An Phú, Quận 2, TPHCM

Hotline: 0909 400 649

Email : info@PyLoRa.com

>>XEM THÊM: Chấm Dứt Nỗi Đau Thoát Vị Đĩa Đệm Với Bộ Đôi Dược Thảo PyLoDisk Từ Mỹ

Nguồn: PyLoDisk.Com